糖化が進むとどうなるの？
AGEsは一度作られると体の中に長く残り、次のような変化を起こします。
- 血管がかたくなる
- 肌のハリや弾力が低下する
- 臓器の老化が進みやすくなる
- 糖尿病や動脈硬化などのリスクが高まる
- 骨の質が低下し、骨粗鬆症のリスクが高まる
つまり糖化は、体の「サビつき」や「老化」を進める現象のひとつといえます。
糖化が起こりやすいのはどんなとき？
- 血糖値が高い状態が続く
- 甘いもの・炭水化物を食べすぎる
- 食後すぐに血糖値が急上昇する
- 喫煙、睡眠不足、ストレスが多い
- 運動不足
これらの生活習慣は糖化を進めやすくします。
糖化を防ぐためにできること
糖化は、毎日の生活を少し整えることで減らすことができます。
- 食後の血糖値を急に上げない食べ方（野菜から食べる、ゆっくり噛むなど）
- 適度な運動（筋肉が糖をうまく使ってくれます）
- 甘いもの・白い炭水化物のとりすぎに注意
- 十分な睡眠とストレスケア
- 禁煙
こうした習慣が、糖化を抑え、体を若々しく保つ助けになります。
