私たちの研究が、ついに本格的に動き出しました。
初めての被験者登録が完了し、チーム全体が新しい一歩を踏み出したことを実感しています。
今回ご協力いただいた方には、食事の写真を記録していただき、それを私たちが解析して「食べる順番」と健康への影響を調べていきます。普段何気なく行っている食事が、未来の健康につながる研究データになる瞬間です。
研究スタッフの準備やモニタリング体制のチェックも同時に行い、研究全体が安全に進められることを確認しました。
小さな一歩かもしれませんが、未来に向けて大きな一歩になると信じています。