専門家じゃない目が、見つけるものがある。

Q. 研究チーム内の役割は？

A. 生活者のリアルを持ち込むこと。素朴な“なぜ？”を遠慮なく言う係です。

Q. 平均の睡眠時間は？

A. 8時間。よく寝て、よく食べるのが信条。

Q. 食事は一日何回？

A. 2回＋小さなおやつ。順番だけは守ります。

Q. 参加しての変化は？

A. “最初のひと口”を意識するだけで、食後の感じが違う。